大家好~
我是一位從雲林來新竹打拚已經超過10年的萬惡房仲XD
因為離鄉背井許久，難免會想念家鄉口味的食物
於是就喜歡在工作之餘尋找新竹各地好吃的東西
看是否能夠找到熟悉或是新奇的味道
此外
我分享新竹食物已經很多年了
從來沒有進行過業配這個動作~~
(畢竟拍照技術不佳，文筆一般般)
所謂的[好吃]其實很主觀
若接下來推薦的店家有符合您的胃口
歡迎以後常來逛逛我的部落格^^
前陣子有一天晚餐忽然很想吃筒仔米糕
搜尋了一下發現金山街有
竹之香台南擔仔麵應該是已經開了很長一段時間了
不過以前一直都沒有注意所以一直都沒去吃過
我本身相當愛吃筒仔米糕以及意麵(偏好QQ捲捲的那種)
剛好這兩種東西這裡都有
吃過一次後就很常再去買了
台灣的米糕有很多流派
我個人是最愛筒仔米糕
我不知道把糯米放進杯狀的盒子裡會讓味道有什麼改變或特色
但可能是小時候家裡附近的米糕就是這種作法
而筒仔米糕在新竹沒有非常常見
所以時不時都會想要回味一下
竹之香的筒仔米糕口感不錯
糯米不會太爛，屬於適中偏硬，黏度適中
糯米的部分不管是單吃、沾辣椒、甜辣醬吃都很不錯
糯米單吃會越嚼越香
上面淋上的滷肉也不會太鹹
部分肥肉部分瘦肉
算是目前我在新竹吃過的米糕裡比較合胃口的
意麵如同我剛剛說的
我比較喜歡吃QQ的意麵那種~
這一碗意麵雖然份量沒有相當多
不過內容物蠻有誠意的
有蠻多菜還有一顆很大顆的貢丸以及滿滿的肉燥
貢丸果然還是新竹的最好吃XD
燙青菜部分原本是有肉燥的
不過我喜歡吃加醬油的
所以特別請店家不要加東西
燙青菜分量蠻多的
而且這裡燙青菜每天都不同
當天提供的燙青菜會貼在內用區給大家參考
在櫃檯旁邊還有冷盤區可以選擇
湯的部分也是誠意十足
金針排骨湯一碗50
但是裡面的量很多
除了有為數不少的金針之外
排骨也是肉多多的好幾塊~
並不是只有骨頭讓你啃味道而已那種
滷肉飯則是中南部常見的那種有加肉鬆的
滷肉肥瘦比例是瘦肉比較多
不愛吃肥肉的也可以試試看
竹之香我去消費過蠻多次的
幾次下來覺得在新竹這種物價不低的地方
這樣的口味與份量我蠻可以接受的
口味上有因為是在新竹所以沒有那麼甜的調整
推薦給喜歡吃小吃的你~
最後附上店家資訊
店名:竹之香台南擔仔麵
地址:新竹市東區金山十街33號
營業時間:1100-1400；1730-2200(星期六休息)
電話:03-6667158
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